Кожура банана может стать лекарством от рака, старения и диареии

Кожура банана может стать лекарством против рака, замедлять старение и предотвращать диарею. Так считают учёные из Эквадора.

 Исследователи из Университета Сан-Франциско де Кито изучали процесс переработки банановых отходов и обратили внимание на некоторые полезные свойства их покрытия. Подробный анализ состава кожуры показал наличие фенолов и антиоксидантов, предположительно, замедляющих развитие онкологических заболеваний. Кроме того, эти вещества позволяет сохранить молодость клеток. В составе фрукта обнаружили ферменты, которые оказывают антивоспалительный эффект.

В регионе уже давно известно, что измельчённая шкурка банана, перебитая вместе с яблоками, избавляет от симптомов диареи. В связи с давно известными и вновь обнаруженными свойствами в скором времени могут запустить производство новых фармацевтических препаратов.

Специалисты отметили, что Эквадор терпит существенные убытки из-за пропавших плодов. За год около 240 тысяч тонн бананов признают непригодными для продажи из-за повреждений при сборе или транспортировке. Выброшенный "контрафакт" приводит к ухудшению экологической обстановки и загрязнению территорий.