Иван Филипов
Опубликовано: 00:00, 11 октябрь 2017
По материалам: terrnews
Другие новости

Эксперты расшифровали геном экзотического фрукта дуриана

После долгих попыток эксперты расшифровали секреты генома растения дуриана, в результате жизнедеятельности которого появляются плоды в виде фрукта, обладающего своеобразным очень неприятным зловонным запахом.

Место произрастания Дуриана – Юго - Восточная Азия, на территории которой многими местными жителями он воспринимается как деликатес. На основании неприятных обстоятельств, связанных с употреблением данного продукта, государствами данного региона принята особая культура его потребления, причем созданы даже специальные буфеты.
Эксперты расшифровали геном экзотического фрукта дуриана


Ученым удалось узнать, что определенной группе генов, ответственных в плоде за базовые составляющие элементов аромата, соответствуют летучие серные соединения. Активация данных геномов происходит в период, когда дуриан находится в стадии созревания.

При видовом сравнении геномов оказалось, что самыми близкими родственниками дуриана оказались растения рода хлопчатников - G.arboreum и G.raimon-dii. Разделение семейства произошло ориентировочно 60 - 77 млн. лет назад. Помимо всего прочего, учеными определен интересный факт, что у дуриана близкое родство с какао.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)