В Липецкой области продолжается производство сахара

В середине марта, Добринский сахарный завод из-за большого спроса на рынке производимой продукции стал производить сахар из сиропа и некондиционного сахара. Предприятие планирует выпустить более 60 тонн товара. В апреле на заводе начнут делать сахар из сырца. Сейчас заключаются все нужные контракты для производства.

Всего на территории Липецкой области действуют 6 сахарных заводов. По итогам 2021 года заводы региона выработали около 795 тысяч тонн сахара. На 1 апреля 2022 года складские запасы сахара в области составили свыше 210 тысяч тонн. «По рациональным нормам потребления основных продуктов питания региону в год требуется около 9 тыс. тонн сахара, это из расчета 8 кг на одного человека, — рассказал начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. — Жители региона потребляют намного больше, порядка 55 кг на человека в год. Даже при этом количестве потребность региона в сахаре на год составляет всего 60 тыс. тонн. Мы производим в разы больше».