Главные продукты для здоровья сосудов
При повышенном уровне холестерина человек рискует столкнуться с развитием атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Чтобы избежать этого, специалисты рекомендуют иметь в рационе несколько продуктов, которые позволят очистить сосуды и снизить уровень холестерина.
О полезных продуктах для здоровья сосудов рассказал врач-диетолог, специалист по снижению веса Сергей Обложко в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1». Специалист поделился, что оливки и оливковое масло имеют самую богатую доказательную базу относительно их эффективности в снижении «плохого» холестерина (ЛПНП).
Обложко пояснил, что эти продукты содержат полезные кислоты, замедляющие развитие атеросклероза. Кроме того, по словам врача, полифенолы, содержащиеся в этих продуктах, обладают антиоксидантным действием, которое позволяет поддерживать здоровье сосудов в норме.
Также диетолог выделил пользу кураги и чернослива для здоровья. Эксперт отметил, что сухофрукты могут быть «хорошей сладкой точкой» после приема пищи. По его словам, в них содержится большое количество клетчатки и микроэлементов, очищающих сосуды от холестерина.
Врач рекомендует иметь в рационе овсянку, поскольку в ней также содержится большое количество клетчатки.
По мнению Обложко, ее употребление помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, в то время как скачки глюкозы в организме запускают атеросклероз.
К тому же специалист заметил, что диетологи улыбаются, когда люди едят зелень. По мнению эксперта, содержащаяся в ней фолиевая кислота необходима для снижения уровня гомоцистеина, который приводит к повреждению сосудов.
