Турбизнес Севастополя и Крыма подвержен нашествию "колобков"
Так отельеры полуострова называют работников, которые задерживаются на курорте на одну-две недели. О неизбежном кризисе кадров – в материале ИА FederalCity.
Такого рода явление, как "сезонщики", в Крыму известно уже более трех десятков лет. Приезжие с материка, как правило, не стремятся оформить трудовые отношения официально, предпочитая получать заработную плату ежесуточно или понедельно.
По истечению довольно небольшого периода времени они увольняются и через день или несколько часов устраиваются в очередной отель или заведение общественного питания.
"Этот сорт наемных рабочих рассматривают места размещения как своеобразный способ летнего отдыха. Это не про работу, а про возможность пожить у моря. Как правило, подобные люди берут расчет уже через несколько дней, создавая тем самым проблемы своим нанимателям", - говорит Геннадий Петренко, владелец апартаментов на крымском южнобережье.
Вместе с тем работать в отелях или ресторанах в разгар курортного сезона достаточно сложно – иногда остается время только на сон. Такие "колобки", как метко охарактеризовала их руководитель Ассоциации малых отелей Крыма Наталья Стамбульникова, становятся причиной кадрового дефицита в индустрии отдыха на полуострове.
Уборщики на пляже. Источник: novostipmr.com.
Из-за коронавирусных ограничений украинцы, составляющие немалый процент сезонных рабочих, не могут в массовом порядке приезжать в Крым. В тоже время из материковой России на заработки в курортный сезон приезжают в основном все те же "колобки", а местные жители работать в турбизнесе в основной массе не хотят.
По итогам восьми месяцев текущего года полуостров посетили 7 миллионов 200 тысяч туристов – это лучшие показатели за последние 30 лет.
Ранее власти Крыма заявляли о намерении достичь в 2021 году планки в 8 миллионов отдыхающих. Теперь, когда в оставшиеся четыре месяца входят бархатный сезон и новогодние праздники, плановые показатели вполне могут поменяться – возможно "замахнуться" и на 9 миллионов туристов.
Спасатель на пляже. Источник: novostipmr.com.
Вопреки прогнозам экспертов, открытие Турции для чартерных перелетов не оказало значительного влияния на приток туристов в Крым. Еще меньше озаботились крымские туроператоры и отельеры решением оперативного штаба по борьбе с коронавирусом, который с 9 августа разрешил авиаперелеты в Шарм-эль-Шейх и Хургаду.
Вместе с тем Спрос на отдых в Крыму с начала сентября упал почти вдвое. В первую декаду сентября пакетный тур в Крым с перелетом, питанием и проживанием на двоих обойдется, по данным АТОР, в среднем 31 тысячу рублей. Это почти на 40% меньше, чем в августе или июле.
Впрочем, такие процессы проходят на российских курортах каждый год, когда семьи с детьми начинают в массовом порядке покидать места отдыха, стремясь возвратиться домой до 1 сентября.
Примерно с середины первого месяца осени туроператоры ожидают увеличения спроса на поездки в Крым, так как в европейскую часть России приходят прохладная погода и дожди, в то время как на Юге начинается "бархатный сезон".
Пляж в окрестностях Севастополя. Источник: севлайф.ру.