Липчанка приготовила квас на «Первом канале» (видео)

Липчанка Людмила Люрис стала героиней одного из сюжетов программы «Доброе утро» на «Первом канале». Женщина поделилась с телезрителями секретами приготовления белого домашнего кваса. Из ржаной муки.

— Мне кажется, что вся Липецкая область пьет этот квас и зимой, и летом, — отметила женщина.

Героями сюжета стали еще два кулинара из других регионов России. Житель Удмуртии поделился рецептом кваса из свеклы, редьки, лимона и изюма. А крымчанин рассказал о напитке, которые местные также называют квасом, в основе которого лежит красная смородина и дрожжи с сахаром.