Липецкие яблоки отправили в космос

Как стало известно из интервью руководителя Федерального научного центра имени Мичурина Михаила Акимова, которое опубликовало ТАСС, на Международную космическую станцию отправляют один сорт яблок из Липецкой области.

— В проектах космического питания мы участвуем с 2009 года, когда стартовал проект «Марс-500» с экспериментом на 1,5 года изоляции участников и моделированием их полета на Марс. С 2011 года поставляем на Международную космическую станцию 25 наименований продуктов и свежие яблоки, для чего выбрали два сорта — из Краснодарского края и из Липецкой области — и специально разработали технологию их долгого хранения. А для Олимпиады-2014 мы готовили линейку продуктов для предотвращения воздействия на спортсменов тяжелых нагрузок, которые могут вызвать асфиксию мозга, снижение реакции, — уточнил руководитель центра.

Добавим, что ученые Мичуринска Тамбовской области поставили для участников международного изоляционного проекта SIRIUS-17 специально разработанные 20 видов продуктов питания. Продукты изготовлены из натурального сырья с заданным биологически активным витаминным составом и сбалансированными пищевыми веществами