В Липецкой области фестиваль «Доброе сало» пройдет онлайн

Фестиваль «Доброе сало» в этом году пройдет онлайн. Массовых мероприятий и концертов в связи с эпидемиологической ситуацией не будет. Добровский район подготовит видео с выступлением артистов и мастер-классом по засолке сала, сообщает регуправление культуры и туризма.

Сельские поселения сделают фотовыставки. Видеоролики можно посмотреть на сайте администрации Добровского района, а также в соцсетях. Для гурманов и любителей добровского сала 21 ноября организуют точки продажи в Добром и в селах Трубетчино, Крутое, Панино.

Фестиваль «Доброе сало» в этом году — юбилейный, он должен был состояться в десятый раз. Традиционно каждый год в селе Доброе на фестивале можно было продегустировать сало разной засолки — соленое, копченое, вареное, в черном и красном перце, с мясной прослойкой и нежное белое, по-венгерски, по-абхазски и даже сало в шоколаде.

На праздник из семнадцати сельских поселений Добровского района привозили лучшие рецепты засолки сала. Главному продукту фестиваля посвящены тематические конкурсы: гости выбирали самый красивый костюм, лучшего поросенка, самый вкусный бутерброд.