Медики рассказали, кому нельзя есть жареные яйца

Яйца в жареном виде нежелательно употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистой патологией, таково мнение экспертов.

Те люди, у которых присутствует лишний вес (ожирение), патология сердца или сосудов, нужно употреблять не жареные яйца, а сваренные вкрутую и без желтка (так как желтки содержат холестерин и львиную часть жира).

Данные докторов-диетологов говорят о том, что полный отказ от яиц нежелателен, потому что в их состав входят большое количество витаминов D, и В6, В12 и микроэлементы цинк, железо, медь. Яйца практически не содержат углеводов, что также делает их востребованными при различных метаболических нарушениях.


Ранее портал "Территория новостей" писал о том, что британские исследователи пришли к выводу, что у больных диабетом, которые съедали по 4 яйца в неделю, уровень сахара крови был ниже, чем у тех, кто ел их меньше, потому что в этом продукте содержатся вещества, которые способствуют усвоению сахара.