Поставщиков еды в липецкие школы оштрафовали на 300 тысяч рублей

Специалистами регионального управления Роспотребнадзора проверили в прошлом году 156 дошкольных и образовательных учреждений на соблюдение требований к организации питания. Особое внимание уделялось контролю качества поступающих продуктов и готовых блюд.

В ходе проверок отобрано и исследовано около 300 проб пищевых продуктов, 600 проб готовых блюд. По результатам лабораторных исследований все пробы пищевых продуктов и продовольственного сырья соответствовали нормативным требованиям.

— Также осуществлялся производственный контроль качества поступающих продуктов образовательными учреждениями, включая лабораторные исследования. Управление Роспотребнадзора осуществляет постоянный контроль за поставщиками продуктов питания в детские учреждения. За выявленные у поставщиков нарушения вынесено 29 постановлений о привлечении к административной ответственности на сумму около 300 тысяч рублей, — рассказали в ведомстве.

В новом учебном году все младшеклассники получают бесплатное горячее питание в школе. Для контроля за качеством и безопасным питанием специалисты разработали специальные методические рекомендации.

С 14 сентября по 5 октября 2020 года в управлении Роспотребнадзора по Липецкой области будет работать «горячая линия», в ходе которой родители школьников смогут обсудить проблемы питания детей в школах со специалистами, обратиться с жалобой на ненадлежащее качество оказываемой услуги.