Челябинская «коронавирусная» больница объяснила скудный обед нормативами

Пациенты челябинской горбольницы № 8, где в инфекционном отделении сделали базу для лечения коронавирусных больных, пожаловались на питание.

«Вот такими обедами кормят в терапевтическом отделении горбольницы № 8. Это сегодняшний полноценный обед взрослого человека, холодный и голодный, — сообщило со ссылкой на подписчицу сообщество „Регион-74 / Челябинск“ в соцсети „ВКонтакте“. — Хорошо, у кого есть родственники, накормят. Страшно подумать, у кого их нет, после такого лечения можно сразу в другое отделение попасть». 

В пресс-службе ГКБ-8 на это сообщение ответили тем, что питание организовано в соответствии с нормативами минздрава.

«Советом по лечебному питанию больницы утверждено дифференцированное семидневное меню с учетом стандартных диет, — сообщили в больнице. — Так, в обед в воскресенье, 10 мая, в общем варианте диеты в терапевтическом отделении выдавались: свекольник со сметаной, макароны с молочным соусом, хлеб, компот из сухофруктов, яйцо вареное. В высокобелковом варианте диеты для пациентов с сахарным диабетом выдавались: свекольник со сметаной, каша перловая, курица отварная, хлеб ржаной, компот без сахара. Качество приготовления пищи контролируется путем бракеража с ведением специального журнала».

В медучреждении отметили, что питание сбалансировано по белкам, жирам и углеводами. Кроме того, в больнице есть врач-диетолог.

Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Xoroshiy.ru