В России возможны дефицит баранины и ее подорожание

Реализация баранины из СКФО и ЮФО в центральные и северо-западные регионы временно запрещена, сообщает «Кавказ Пост».

Эти изменения введены Россельхознадзором в связи с подготовкой досье для Международного эпизоотического бюро, которое позволит признать «благополучными по ящуру без вакцинации» субъекты ЮФО и СКФО.

Пока МЭБ не признает за макрорегионами никакого статуса, поэтому вывозить баранину за пределы ЮФО и СКФО нельзя. Процесс признания МЭБ регионов благополучными может затянуться до середины 2021 г.

Запрещен вывоз из регионов СКФО и ЮФО живых диких и племенных животных. Необработанное мясо, продукты переработки, а также молоко и молочные продукты разрешается вывозить, только если продукция  — из признанной благополучной МЭБ страны или зоны.

Ограничения могут серьезно отразиться на доходах производителей мяса ЮФО и СКФО. В этих регионах выпускают 59,3% от общего объема российской баранины. В обеих столицах и других крупных городах в центре России может возникнуть дефицит мяса, что спровоцирует рост цен.