В Екатеринбурге начали выращивать клубнику с помощью «высоких технологий»

В Екатеринбурге начали выращивать клубнику с помощью уникальной «высокой» технологии — в многоярусной вертикальной ферме, в закрытом помещении и с искусственной имитацией солнца. Как рассказали Xoroshiy.ru в пресс-службе «Технопарка высоких технологий», первый урожай с фермы площадью 100 квадратных метров планируют снять в апреле. Урожайность плантации составляет 500 килограммов ягод в месяц.

Проект реализует резидент технопарка — компания «Агротехфарм» в партнерстве с частным инвестором, который пожелал не раскрывать свое имя. В фирме подчеркивают, что это первая в мире подобная ферма. 

В технопарке рассказали, что компания будет продавать клубнику местным кафе в Свердловской области. «Им нужны стабильные поставки, поэтому они подписывают договоры с заведениями», — рассказали в пресс-службе. 

В рознице уральские ягоды продаваться пока не будут.

Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Xoroshiy.ru