Учеными названы бесполезные для организма человека витамины и пищевые добавки

Американские ученые провели исследование на предмет изучения свойств различных пищевых добавок и витаминов. Выяснилось, что немалое их количество не оказывают на организм человека никакого положительного влияния.

В исследовании ученых, представляющих Университет Тафтса (США), приняли участие 27 тысяч добровольцев, возраст которых превышал 20 лет. По условиям научной работы каждый из исследуемых два раза в день заполнял опросник, вопросы которого касались здоровья в целом и пищевого рациона в частности, при этом особое внимание уделялось принимаемым ежедневно пищевым добавкам и витаминам. Общая длительность исследования составила шесть лет. Примечательно, что за указанный срок более 3,6 тысяч граждан умерли, причем многие из них при жизни включали в свой ежедневный рацион витамины.

В результате исследования специалисты выяснили, что большое количество пищевых добавок и таблетизированных витаминов не оказывает существенного позитивного эффекта на продолжительность жизни. Более того, чрезмерное употребление кальция зачастую провоцировало риск развития онкозаболеваний, а вследствие бесконтрольного включения в рацион бета-каротина и витаминов А и Е повышалась вероятность преждевременного наступления летального исхода. Об этом сообщает издание Annals of Internal Medicine.