Россельхознадзор возбудил два дела против «Племзавода Юбилейного» за антисанитарию

Управление Россельхознадзора по Тюменской области возбудило два административных дела после проверки ишимского ЗАО «Племзавод Юбилейный» в почетного гражданина Тюменской области Николая Мамонтова. Дела возбуждены за нарушение правил карантина животных (статья 10.6 КоАП РФ) и нарушение техрегламентов (статья 14.43 КоАП РФ), сообщает пресс-служба ведомства.
Проверку специалисты управления провели в декабре. Они выявили, что на территории свинокомплекса пересекаются «чистые» и «грязные» дороги, свиньи содержатся в антисанитарных условиях, а в свиноводческих корпусах нет дезинфекционных ванночек. На убойном пункте нет самостоятельного въезда на дорогу общего пользования, нет помещения для вскрытия желудочно-кишечного тракта животных и утилизационного отделения.
Россельхознадзор оштрафовал Ишимский мясокомбинат и засекреченное должностное лицо
Помимо этого стены помещения для убоя бетонные и шероховатые, не поддаются мойке и дезинфекции, а побелка местами осыпалась. А производственная лаборатория завода, осуществляющая лабораторные бактериологические исследования, не аккредитована в национальной системе аккредитации.
ЗАО «Племзавод Юбилейный» выпускает мясо, колбасы, полуфабрикаты и субпродукты из свинины под брендами «Барьево», «Ишимский», «Аппетитная страна». На предприятии также запущен завод по производству лизина. Предприятие и его дочерние структуры ранее неоднократно штрафовались за вредные выбросы.
