Эксперты: Сыр твердых сортов может защитить от инфаркта

Ученые установили, какой продукт может оградить сердце от недугов.

Эксперты из Великобритании некоторое время назад заявили, что сыр твердых сортов может защитить сердце от инфаркта. Чтобы прийти к такому выводу ученые провели исследование, чтобы точно выяснить, как сыр влияет на организм. Всех участников разделили на две группы. Одни каждый день употребляли по 40 грамм продукта, а вторая стала контрольной. Сама научная работа продолжалась длительное время. После исследования полученную информацию сравнили и пришли к выводу, что сыр положительно сказался на работе сердечно-сосудистой системы.

Также данный молочный продукт значительно уменьшил возможность развития инфаркта и ишемической болезни сердца. Эксперты подчеркнули, что такой положительный эффект происходит из-за того, что в сыре много полезных веществ. Большое количество кальция положительно влияет на обменные процессы в организме, а белки и минералы важны для хорошей работы сердечной и сосудистой систем.