Технологии
Молоко продолжает дорожать
Доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В.Плеханова Михаил Перельман дает прогноз: молоко подорожает на 12-15%, и эта тенденция сохранится в следующем году.
Повышение цен ожидается из-за внедрения системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» для молочников, пишет «Кавказ Пост».
«В соответствии с новыми требованиями к системе учета должны подключиться все организации и ИП, участвующие в данном процессе, то есть все организации, которые производят, перевозят или продают продукцию, которая подлежит ветеринарному контролю. На этом основании многие предприятия, особенно небольшие производители не смогут дальше продолжить свою коммерческую деятельность в связи изменившимися требованиями», — говорит Перельман.