Специалисты объяснили, почему в Липецке дешевеет сахар

Специалисты «Агентства содействия развитию торговой деятельности» провели анализ цен на сахар в Липецкой области и выяснили, что средняя розничная цена на сахар (по данным Росстата) в нашем регионе снижается пятый год подряд. Так, в сентябре текущего года сахар подешевел почти на 40% по сравнению с сентябрем 2015 года, когда он стоил более 50 рублей за килограмм.

По результатам ежедневного мониторинга цен сотрудники Агентства также зафиксировали снижение цен на сахар в торговых сетях Липецкой области по отношению к прошлому году от 8% до 36%.

Причиной резкого снижения цен на сахар стало его перепроизводство. В последние годы объемы производства сахара в России постоянно росли. В 2019 году по прогнозам аналитиков производство вырастет на 1 миллион тонн (до 7 миллионов тонн) к уровню прошлого года. Излишки продукции привели к обвалу оптовых цен, уровень которых сейчас приводит рентабельность выращивания сахарной свеклы и производства сахара к нулю. В подобных ситуациях вопрос решается за счет сокращения посевных площадей. Однако производителям сахарной свеклы сложно перепрофилироваться на выращивание других культур, поскольку ими уже закуплена дорогостоящая техника специально «под свеклу», которая не может использоваться для других культур.

Чтобы урегулировать ситуацию, Минсельхоз России рассматривает дополнительные возможности расширения экспорта сахара и другие варианты поддержки производителей.