Экономика
Как сохранить собранный картофель на зиму: тонкости долгого хранения урожая от агрономов
Многие сорта картофеля уже готовы к выкапыванию, и дел становится еще больше. Ведь собранный урожай нужно еще как-то сохранить, иначе вся работа пойдет насмарку. Однако опытные агрономы точно знают, что нужно делать, чтобы сохранить картофель на зимовку.
Главное – правильно собрать и уложить картофель, плюс небольшие хитрости, о которых рассказала агроном Людмила Завьялова.
Как правильно собрать картофель и уложить на хранение
Выкапывать следует только в солнечную сухую погоду;
После вскопки нужно дать картошке отлежаться в тени, чтобы клубни подсушились;
Как показывает практика, дольше сохранить урожай помогает промывка картофеля;
Идеальный вариант для хранения клубней – это деревянные ящики, с раскладкой в один слой, из-за вентиляции;
Если разложить картофель в мешки, то требуется постоянная ревизия клубней и удаление подгнивших плодов, иначе пострадает весь сбор;
Нюанс – не стоит набивать мешок до отказа – лучше наполовину, иначе клубни сдавятся;
Хранить урожай можно при температуре от нуля, до минус двух градусов, это нужно иметь в виду зимой;
Для защиты уложенной картошки от мышей агроном советует раскидать рядом полынь.
Читайте также: