Технологии
Эксперты: производители «химичат» и делают сыр без молока
По утверждению некоммерческой организации «Росконтроль», в ряде образцов молока не было обнаружено ни грамма.
А между тем, именно молочный жир – основа натурального сыра. Эксперты проверили качество сыров, продаваемых на российском рынке, производимых в России и Белоруссии.
Всего было исследовано тридцать наименований сыров.
«Клопс» цитирует выводы специалистов «Росконтроля»: «Сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира».
На самом деле жидкие масла несут риск для здоровья.