Супрун: майонез – это проблема

От употребления майонеза лучше отказаться. Об этом сообщила в Facebook и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун. «Есть оливье – не готовьте больше калорийных блюд. Поймите, что майонез – это проблема. Его много, он калорийный, малопитательный и затрудняет пищеварение. В фабричном майонезе часто много добавленной соли, сахара и жира. Поэтому его, как и другие готовые соусы, следует максимально ограничить в потреблении, а лучше – вовсе отказаться», – написала она. И.о. министра здравоохранения советует готовить майонез самостоятельно. «Но домашний майонез в классическом понимании – тоже не выход. Сырые яйца, которые входят в его состав, опасны для здоровья. Нередко сальмонеллы загрязняют куриные яйца, поэтому без термической обработки употреблять их не стоит», – добавила Супрун. Ранее Ульяна Супрун рассказала, как можно смотреть на сварку. Фото: из открытых источников