В России подсчитали стоимость новогоднего стола

Стоимость новогодней продуктовой корзины в России в 2018 году вырастет на 1,6% — до 6,253 тысячи рублей на семью из четырех человек. Такие данные приводит аналитический центр Минсельхоза РФ.

«По расчетам Минсельхоза, основанным на учете ценовых колебаний текущего года и сезонной декабрьской динамики, средняя цена по России на новогодний продуктовый набор для семьи из четырех человек составит на конец декабря 6,253 тысячи рублей, что на 1,6% превышает его стоимость на аналогичный период прошлого года. Таким образом, ожидается, что динамика будет в 2,5 раза ниже прогнозируемой инфляции», — отмечается в сообщении, которое приводит РИА Новости.

Для оценки стоимости продовольственных товаров использовались данные Росстата, а также объемы спроса и предложения в текущем году на продукцию, включающую порядка 30 популярных наименований, таких как мясо, колбаса, сыр, овощи и фрукты, икра, алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские изделия.

Так, стоимость традиционного новогоднего салата «сельдь под шубой» практически не изменится, а вот продукты для салата оливье на всю семью подорожают примерно на 6% (на 17 рублей).

Цены на российские вина находятся на уровне прошлого года, тепличные фрукты и овощи обойдутся дешевле, утверждается в исследовании.