Технологии
Десерт «Пища богов» из хурмы и банана
Многие люди с нетерпением ждут осенне-зимний период, когда прилавки магазинов ломятся от ярко-оранжевой «пищи богов» хурмы — вкусной и очень полезной экзотической ягоды.
Хурма считается диетическим продуктом, она богата витаминами и микроэлементами, пищевыми волокнами и антиоксидантами.
Натуральный десерт из хурмы и банана, содержащего аминокислоту триптофан, образующий в организме человека «гормон счастья» серотонин, наполнит вас здоровьем и радостью.
Ингредиенты для десерта:
Хурма — 4 штуки.
Банан — 1 штука.
Сок лимона — 1 чайная ложка
Корица и листья мяты для украшения.
Способ приготовления :
У хурмы срезать ровно верхушку вместе с плодоножкой, затем аккуратно ложкой достать мякоть.
Банан очистить и нарезать кубиками. Убрать в морозильную камеру на 40 мин.
Мякоть хурмы и замороженный банан переложить в емкость, добавить лимонный сок и взбить блендером до однородной массы.
Заполнить стаканчики из хурмы фруктовой массой, слегка посыпать корицей и украсить свежими листиками мяты.
Приятного аппетита!