В Египте случайно нашли сыр возрастом 3200 лет

В Египте во время раскопок была совершена интересная находка. Так, в районе комплекса пирамид Саккара археологи обнаружили сыр, возраст которого составляет более 3200 лет.

Раскопки проводились итальянскими учеными из Университета Катании совместно со специалистами Каирского университета. Остатки сыра были найдены в одном из некрополей. По мнению исследователей, сыр изготовили из козьего, овечьего и коровьего молока в далеком 13 веке до н.э. Также в сыре обнаружены бактерии так называемой средиземноморской лихорадки, которые были причиной гибели скота и людей в Древнем Египте.