Стали известны причины, по которым сеть «Теремок» могут закрыть через два года
Отметим, что «Теремок» был основан в 1998-ом году. Он заявляет, что юзеры социальная сеть Twitter ошибочно поняли его слова и объясняет трудности «Теремка» «привилегиями для McDonald’s».
Сеть ресторанов скорого обслуживания «Теремок» меняет концепцию, поведал «Ъ» ее гендиректор Михаил Гончаров. Из-за этого продажи падают, и приходится поднимать цены, чтобы хоть как-то выживать.
Среди причин, по которым «Теремок» может закрыться, Гончаров называет смещение спроса в сторону недорогого фастфуда, конкуренцию и падение покупательской способности граждан России.
Гончаров признал, что на данный момент несколько точек уже закрыты из-за убыточности и вся сеть может последовать этому примеру через 1-2 года, если ситуация не поменяется. Гончаров также добавил, что «один-два года и вообще говоря можно будет закрываться». Он также поведал, что приходится уменьшать издержки, закрывая убыточные рестораны. Убыточность некоторых точек основатель «Теремка» объясняет привилегиями, которые есть у иностранных операторов фастфуда.
Также владелец «Теремка» посетовал на рост арендных ставок. Юзеры разузнали, пробовали в «Теремке» вводить доступное меню, на что Гончаров ответил: «Из-за недорогих обедов чуть не вылетели в трубу, довелось срочно снимать». В целом в компании работают около 3 тыс. человек.