День Кранцевского пирога отметили в Калининградской области

Глава администрации Зеленоградского городского округа Сергей Кошевой рассказал о том, что в курортном городе Зеленоградск из Калининградской области осознанно делают ставку на событийный туризм в мертвый сезон. Верность такого решения, в частности, доказывается успешным проведением 12 января в городе Дня Кранцевского пирога с участием более 4000 человек (как местных жителей, так и гостей города). Прославляющее местные кондитерские традиции мероприятие отметилось большой развлекательной программой, в которой нашлось место музыкальным конкурсам, кулинарным баттлам и зимнему триатлону. Об этом проинформировало агентство «Государственные вести».

Ключевым событием праздника следует назвать дегустацию знаменитого Кранцевского пирога, который традиционно изготовили по старинному прусскому рецепту. По словам руководителя местной Ассоциации рестораторов и отельеров Сергея Куренкова, в этом году удалось побить рекорд, ведь изготовленный весом в 100 килограмм пирог на четверть тяжелее прошлогоднего.