Ученые рассказали, почему люди любят пиццу

Американские исследователи задались интересным вопросом: «Почему мы так любим пиццу?». Компания Sensory Spectrum специализируется в области того, чтобы помогать своим клиентам с бизнесом, который связан с общественным питанием, подбирать те продукты и блюда, которые будут пользоваться успехом у покупателей.

Ученые рассказали, почему люди любят пиццу




По информации издания Nation News My Webpage, Гейл Ванс Сивилл, президент компании, заявил, что люди с удовольствием едят любую пиццу, не обязательно должна быть она самой вкусной или самой лучшей. По словам Сивилла, сахар, соль и жир в своем сочетании по-особому влияют на нейроны мозга, позволяя человеку почувствовать себя счастливыми.


Эрика М. Шультте, являющаяся кандидатом наук клинической психологии, работник Мичиганского университета, подтверждает, что такого рода «зависимость» вызывает то, что пицца – готовый продукт высокой обработки, в котором всегда много жира, углеводов и соли. Также она позволяет быстро насытиться, что также может объяснить любовь к этому роду мучного. CNN в своей статье сообщает то, что лучшее сочетание в пицце это - корочка, сыр и соус. Кроме того, ее можно назвать продуктом дружбы, ведь люди едят дома, в компании друзей, на работе в теплой и непринужденной, домашней атмосфере. Пицца ассоциируется с непосредственностью и отдыхом.

Читайте также:

Еду сравнили с наркотиками: ученые рассказали, какие продукты вызывают зависимость

Еду сравнили с наркотиками: ученые рассказали, какие продукты вызывают зависимость
Некоторые продукты человеку хочется употреблять каждый день и в больших количествах. Последние научные исследования утверждают, что еда способна действовать на наш мозг как наркотик. Диетологи назвали продукты, которые могут вызвать зависимость. Исследователи выяснили, что сахар воздействует на рецепторы в мозгу как доза кокаина. Ученые провели опыты на крысах, которые показали, что после лишения животных сладкой ... ПОДРОБНЕЕ →

В сухпаек военных США добавят пиццу «Пепперони»

В сухпаек военных США добавят пиццу «Пепперони»
Рацион военных США дополнят пиццей «Пепперони», которая станет частью сухого пайка и будет оставаться пригодной для употребления в течении трех лет. Позже ассортимент могут расширить другими видами пицц, на разработку рецепта «Пепперони» для сухпайка у специалистов ушло 3 года.  Как стало известно, американские военные получат в свои сухие пайки пиццу, которая, считают исследователи, напомнит солдатам о доме ... ПОДРОБНЕЕ →

Пицца на завтрак полезнее, чем хлопья, – ученые

Пицца на завтрак полезнее, чем хлопья, – ученые
Диетологи советуют на завтрак съедать кусок пиццы, а не тарелку зерновых хлопьев. По мнению экспертов, ломтик пиццы содержит больше белков и меньше углеводов по сравнению с традиционным завтраком. Большинство хлопьев имеют слабую питательную ценность и не содержат важных элементов. Так, в одной порции хлопьев приблизительно 110 калорий, 0 граммов жира и 10 граммов углеводов. Но обычно люди съедают примерно на 132% ... ПОДРОБНЕЕ →

Диетолог: Есть пиццу на ленч полезней, чем хлопья

Диетолог: Есть пиццу на ленч полезней, чем хлопья
Специалист по здоровому питанию из соедененных штатов признала пиццу не менее полезной пищей на ленч, чем хлопья. По ее словам, все дело в составе продуктов. Такое объявление сделала диетолог Челси Эмер, о чем сообщается на страницах The Independent. По утверждению профессионала, в одном куске пиццы средних размеров фактически имеется столько же калорий, как и в миске залитых молоком хлопьев. «Тем не менее... ПОДРОБНЕЕ →

Из-за присутствия белка пиццу назвали самым полезным завтраком

Из-за присутствия белка пиццу назвали самым полезным завтраком
Наиболее полезным завтраком ученые называют пиццу, поскольку в ее составе имеется много белка. Такое заявление сделала диетолог Челси Эмер, о чем сообщается на страницах The Independent. По словам эксперта, в одном куске пиццы средних размеров фактически имеется столько же калорий, как и в миске залитых молоком хлопьев. Причиной этому является состав продуктов. Так, в хлопья практически отсутствуют полезные ... ПОДРОБНЕЕ →
По материалам: terrnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *