Необычный деликатес: жареных кузнечиков заказывали?

Жители туманного Альбиона могут полакомиться необычным деликатесом: лондонцам предлагают попробовать кузнечиков. Одна из британских торговых сетей в ближайшее время планирует продавать жареных насекомых. На этот раз жертвой британский кулинаров стали обыкновенные кузнечики.

В необычном заведении шеф-повар Себби Холмс предлагает гостям блюда из насекомых. Отмечается, что клиентов будут баловать разными букашками, а кузнечики со вкусом барбекю станут главным блюдом ресторана. Себби Холмс считает, что жители Лондона достаточно созрели для поедания насекомых, ведь «в настоящее время насекомыми питаются два млрд человек во всем мире. Наша задача продемонстрировать Западу, что они обладают хорошими экологическими показателями, а также являются полезными очень вкусными»

- отметил повар. По последним данным, более десяти процентов британцев уже пробовали подобный деликатес, а половине опрошенных респондентов он пришелся по нраву.