17 май 09:57Общество

33 партии молочной продукции забраковали в Липецкой области

33 партии молочной продукции забраковали в Липецкой области


Специалисты управлением Роспотребнадзора по Липецкой области в постоянном режиме контролируют производство и оборот молока и молочной продукции.

За 4 месяца 2018 года проведено 32 плановые и внеплановые проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции. Все проверки сопровождались отбором и исследованием проб молока и молочной продукции.

Исследовано 329 проб молочной продукции, из них 16 проб (4,9%) не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (9 проб по микробиологическим показателям, 7 проб по физико-химическим показателям).

Информация о фактах выявления некачественной молочной продукции направлялась в управления Роспотребнадзора по месту нахождения производителя.

Проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды и др.) не зарегистрировано.

Наличие ГМО, радиоактивных веществ в пробах молочной продукции не обнаружено.

В ходе проверок выявлены нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое содержание помещений, не в полном объеме поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, нарушение правил продажи молочной продукции, реализация продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию по микробиологическим и физико-химическим показателям.

В отношении виновных лиц составлено 53 протокола об административном правонарушении по статьям 14.43 ч. 1, 14.43 ч.2, 6.3, 6.4 КоАП РФ.

За 4 месяца 2018 года забраковано некачественной и опасной молочной продукции в количестве 33 партий общим весом 71 кг. Основными причинами изъятия из оборота явились: нарушение условий хранения продукции; отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность молочной продукции; реализация продукции по истечении срока годности.

Больше тонны мясной продукции забраковали в Липецкой области

Больше тонны мясной продукции забраковали в Липецкой области
В течение 2017 года управление Роспотребнадзора провело 288 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства, транспортировки, хранения и реализации мясных продуктов. Все проверки сопровождались отбором и исследованием проб мяса и мясной продукции. Исследована 1791 проба мяса и мясной продукции, в том числе на микробиологические ... ПОДРОБНЕЕ →

Специалисты забраковали 95 партий опасной и некачественной молочной продукции

Специалисты забраковали 95 партий опасной и некачественной молочной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области в течение 2017 года проведено 196 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции. Все проверки сопровождались отбором и исследованием проб молока и молочной продукции. Исследовано 4022 пробы молочной продукции, в том ... ПОДРОБНЕЕ →

87 партий опасной и некачественной молочной продукции забраковали в Липецкой области

87 партий опасной и некачественной молочной продукции забраковали в Липецкой области
За 9 месяцев 2017 года управлением Роспотребнадзора по Липецкой области проведено 97 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции. Все проверки сопровождались отбором и исследованием проб молока и молочной продукции. Исследовано 1532 пробы молочной продукции, из них ... ПОДРОБНЕЕ →

За 9 месяцев Роспотребнадзор забраковал 106 тонн «молочки»

За 9 месяцев Роспотребнадзор забраковал 106 тонн «молочки»
Роспотребнадзор проверил качество молока, выяснилось, что доля фальсификата упала до 3,9 процента. В самом начале года было исследовано свыше 236 тыс. проб молочной продукции, сказали в ведомстве. Снижается удельный вес молока, не соответствующего нормативам, с 5,7% в 2011 до 4,5% в 2017 году. Из них не соответствуют нормативным условиям 2% проб, что сообщает о фальсификации продукта. Об этом передает ... ПОДРОБНЕЕ →

Роспотребнадзор рассказал о дальнейшем улучшении качества молочной продукции в России

Роспотребнадзор рассказал о дальнейшем улучшении качества молочной продукции в России
Sergey Kovalev/ Russian LookВ России продолжает расти качество производимых молокопродуктов. Об этом во вторник сообщила Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. В отчете ведомства позитивная динамика отмечается по всем параметрам постоянного мониторинга производства и оборота молока и молочной продукции в стране. В частности, вновь снизилась доля проб молока ... ПОДРОБНЕЕ →
По материалам: most
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *