07 окт 01:04Экономика

Жители России увеличили потребление рыбной продукции в 2017 году

Жители России увеличили потребление рыбной продукции в 2017 году

За первые восемь месяцев 2017-го года потребление рыбной продукции в России резко увеличилось, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Как пишет газета «Известия» 6 октября, это касается фарша, филе, пресервов и в особенной степени сушеной рыбы.

Потребление россиянами филе и фарша в текущем году возросло на 20%, пресервов на 37%, сушеной рыбы на 66%. Таковы данные Росстата.

Примечательно, что объемы производства пива. Главного сопутствующего товара для данных продуктов, сократилось на 5%. Эксперты считают, что одна из причин увеличения производства продукции из рыбы – рост потребления крафтового пива и развитие внутреннего туризма. Следует учитывать, что в ряде регионов России рыба является частью культуры гостеприимства.

Если ранее сушеную рыбу, в основном, завозили в Россию из других стран, сегодня спрос, обусловленный переменой отношения россиян к рыбе, подтолкнул бизнесменов к развитию отечественного производства.

Как рассказал источнику президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев, предприятия России, которые занимаются вылавливанием рыбы на Дальнем Востоке, стали поставлять больше объемов продукции на внутренний рынок.

Так, в 2016-м году в России продали примерно 400 тысяч тонн продукции из сельди, из которых 310 тысяч является российской продукцией. Как отметил Зверев, пресервы входят в это число. Также он отметил, что увеличивается спрос на определенные виды, изменяется структура выпуска продукции. Растет производство филе минтая и его продажи. Если 10 лет назад в России производили 20 тысяч тонн филе этой рыбы, то в 2016-м году уже 45 тысяч тонн. Объемы производства филе трески на протяжении многих лет остаются стабильными, в пределах 100 тысяч тонн.

Герман Зверев подчеркнул, что спрос на сушеную рыбу и сельдь очень высок, по этой причине растут объемы отечественной производства. Ранее российской сушеной рыбы на нашем рынке было очень мало, отметил он. В прошлом году в России изготовили 74 тысячи вяленой, копченой и сушеной рыбы. Однако реальный рост производства этого вида рыбной продукции, по мнению Зверева, должен быть выше, поскольку данные статистики не учитывают объемы торговли на базарах в регионах.

Товары для детей должны быть качественными и безопасными

Товары для детей должны быть качественными и безопасными
Глава Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров рассказал о требованиях, которые выдвигаются к производителям детской продукции.Руководство ведомства предложило ряд мер для поддержки отечественных производителей товаров для детей. Об этом шестого октября пишет газета «Известия». По словам Мантурова, власти РФ должны стимулировать отечественное производство. Это касается ... ПОДРОБНЕЕ →

Российская Федерация снова подозревает Беларусь в реэкспорте турецких помидоров

Российская Федерация снова подозревает Беларусь в реэкспорте турецких помидоров
Россельхознадзор обеспокоен фактом увеличения объема поставок помидоров из Беларуси на фоне роста импорта в республику турецкой продукции. «В этом году Республика Беларусь планировала экспортировать на рынок России 42,8 тыс. тонн, а по достоверной располагаемой информации инспекции уже на 3 октября экспорт составил приблизительно 45,6 тыс. тонн», — отмечают в Россельхознадзоре. Для прояснения данных вопросов ... ПОДРОБНЕЕ →

Омский НПЗ — лидер по объёму железнодорожных перевозок нефтепродуктов

Омский НПЗ — лидер по объёму железнодорожных перевозок нефтепродуктов
Омский НПЗ по результатам работы за девять месяцев текущего года стал лидером среди российских нефтеперерабатывающих предприятий по объёмам погрузки продукции на железнодорожный транспорт. Завод отгрузил 9,59 млн тонн ГСМ, что больше показателя аналогичного периода прошлого года на 2,3%. В сообщении РЖД уточняется, что предприятие погрузило 3 млн тонн бензина, 1,17 млн тонн топлива для реактивных двигателей... ПОДРОБНЕЕ →

РФ позволила Саудовской Аравии производить автоматы Калашникова

РФ позволила Саудовской Аравии производить автоматы Калашникова
Они подписали ряд документов, касающихся производства в азиатской стране продукции военного назначения. Русская государственная компания «Рособоронэкспорт» и саудовская Военно-промышленная компания подписали ряд документов о закупке Скудовской Аравией лицензии на производство продукции военного назначения. Был заключен меморандум «о закупке локализации производства продукции военного назначения». Также ... ПОДРОБНЕЕ →

За 9 месяцев «Сбербанк» заработал 496 млрд рублей

За 9 месяцев «Сбербанк» заработал 496 млрд рублей
Согласно официальным данным РСБУ (Российские стандарты бухгалтерского учёта), чистая прибыль «Сбербанка России» за 9 месяцев 2017 года составила 496 миллиардов рублей, что на 31,7% больше показателей прошлого года. Активы банка выросли на 2,28% и составляют 22,4 триллиона рублей. ... ПОДРОБНЕЕ →
По материалам: newsnn
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *