Черный перец – новое оружие против ожирения, – ученые

Пиперональ, содержащийся в этой специи, значительно уменьшал негативные эффекты жирной пищи. Это доказали эксперименты с крысами индийских ученых из Университета Шри Венкатесвара. Пиперональ давали животным в течение шести недель. И это позволяло снизить вес тело, процент жира и уровень сахара. Также укреплялись кости.
Сообщается, что индийские ученые кормили крыс жирной пищей в течение 22 недель. При этом они выделили пиперональ из черного перца и начали его добавлять в рацион крыс с 16-й недели. К концу эксперимента у этих животных увеличилась мышечная масса тела, плотность костной ткани, концентрация минеральных веществ в костях по сравнению с контрольной группой.
А еще спустя всего час пиперональ давал значительное снижение уровня сахара. Максимально позитивный эффект наблюдался при использовании дозировки в 40 миллиграммов на килограмм массы тела (курс лечения составлял 42 дня). Плюс, пиперональ помогал регулировать активность некоторых генов, связанных с ожирением.
Параллельно британские специалисты из Имперского колледжа Лондона выделили мутации, стоящие за ожирением. И эти два исследования оказались неожиданным образом связаны. Индийские эксперты считают, что пиперональ воздействует на активность определенных "генов ожирения". Теперь обе команды ученых надеются найти лекарство против ожирения, чьи показатели утроились с 1975 года. Что касается британских ученых, то они сфокусировались на тучных детях из Пакистана.
Здесь генетический компонент объяснял ожирение в 30% случаев. Итак, мутации обнаружили в гене ADCY3. Из-за них у человека отмечаются проблемы в регулировании аппетита, диабет и даже нарушения обоняния.

Ученые открыли неожиданные полезные свойства черного перца

Ученые открыли неожиданные полезные свойства черного перца
Обычный черный перец может помочь в борьбе с ожирением, утверждают ученые из Университета Шри Венкатесвара в Индии. В ходе испытаний было установлено, что соединение под названием пиперонал, содержащееся в приправе, значительно уменьшает вредное воздействие питания с высоким содержанием жиров. В исследовании крыс кормили продуктами с высоким содержанием жиров в течение 22 недель. В течение последних 6 недель одна ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые выяснили, как можно похудеть, даже употребляя жирную пищу

Ученые выяснили, как можно похудеть, даже употребляя жирную пищу
Ученые из Шри-Венкатешварского университета выяснили особые свойства черного перца, употребление которого в пищу даже с жирной едой помогает сбросить вес. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism. В своем исследовании специалисты провели эксперимент на крысах, страдающих ожирением. В течение 22 недель их рацион состоял лишь из жирной пищи. На 16-й неделе эксперимента ученые разделили ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь

Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь
Ученые Абердинского университета в Шотландии выяснили, что низкокалорийные диеты могут продлить жизнь. О результатах исследования сообщает агентство UPI. По мнению ученых, низкокалорийные программы питания позволяют на 18% снизить риск ранней смерти у людей с избытком массы тела. Как заявила соавтор данного исследования Элисон Авенель, наиболее полезны диеты с низким содержанием жира, сахара и рафинированных углеводов. "Потеря ... ПОДРОБНЕЕ →

Ученые: новое средство нормализует обмен веществ

Ученые: новое средство нормализует обмен веществ
Австралийские исследователи из Университета Нового Южного Уэльса представили препарат, который способен обратить вспять негативные эффекты ожирения у матери. Препарат носит рабочее название NMN. Он ускоряет метаболизм, и по эффекту сравним с тренировками, с точки зрения борьбы с ожирением у детей тучных матерей. Средство успешно протестировали на мышах. Итак, известно, что лишний вес у матери негативно сказывается ... ПОДРОБНЕЕ →

Черный чай сжигает килограммы — ученые

Черный чай сжигает килограммы — ученые
Выводы исследователей содержатся в статье, опубликованной в издании European Journal of Nutrition. Это антиоксиданты, которые защищают клеточные структуры, такие как ДНК и мембраны, от повреждения свободными радикалами. Каждая группа придерживалась определенной диеты на протяжении 4 нед: 1-я группа — диеты с высоким содержимым жиров и сахара, 2-я — диеты с высоким содержимым жиров и сахара с дополнением экстракта ... ПОДРОБНЕЕ →
По материалам: gogetnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *